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更新: 2018-08-16

[食記]苓雅區 阿豆仔大A 墨西哥料理

作者: rxxken
時間: 2018-08-15 14:03:34

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱:阿豆仔大A
地 址:高雄市前鎮區中山二路224號
電 話:07-333-9797
營業時間:AM11:00~PM22:00(每周一公休)
價位範圍:150-300
鄰近捷運:三多商圈站步行約5分鐘

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心得:

圖文好讀版:https://goo.gl/96V9oP

哈囉~各位朋友們,今天Shine要帶大家來享用的是墨西哥料理~

而Shine推薦的這間餐廳是一個阿豆仔開的餐廳喔

阿豆仔大A

騎在路上的時候就可以這大大的招牌寫著店名,自然就吸引著Shine進去用餐囉

實際到了店內隻後會發現用餐位置不多,但是其實滿寬廣滿舒服的

當然不是只有照片所拍攝到的這兩桌啦,還有兩桌是雙人位

只是因為還有客人坐著Shine就沒有拍到所有座位了

店家有附設自助區以及飲水機,都可以自行取用喔

接下來是大大張的菜單,店內主要以墨西哥料理為主,

價位上也滿親民的並不會太貴

好啦~我們開始介紹餐點了唷~

這次Shine點的餐點都是非常經典的墨西哥料理喔

讓我們看下去吧

墨西哥披薩

這披薩可以看到上面餡料非常飽滿阿,到底口感如何呢

其實普遍來說厚餅皮的披薩大家最怕餅皮油膩以及後面的餅皮太多

但是因為的厚餅皮非常香脆,甚至像餅乾一樣的口感所以不會感到任何油膩

上面餡料有著番茄以及肉末的甜鹹滋味,另外上面抹的醬料並不是番茄醬

而是帶點莎莎醬的香辣,會讓人一片一片的把它吃光光呢

墨西哥素食玉米片

玉米片絕對是代表墨西哥料理的其中一道菜之一

玉米片的部分超脆,在玉米片上面的墨西哥豆泥真的超猛

墨西哥豆泥是店家自己手做,並非在外面買罐頭回來,

豆泥整體非常綿密,而且帶著一股豆香,搭配上沙沙醬,美乃滋以及番茄丁

配合著玉米片的脆度,口感可說是非常的而且爽口,會讓人食慾大增的一道

墨西哥雞肉薄餅

這道墨西哥雞肉薄餅,根本是身為起司控的人們最愛的一道

薄餅裡面可是富含著三種不一樣的起司呢

有著起司肉為白色,有著淡淡起司香的傑克起司

以及金黃色,帶有點鹹味的切達起司

還有白中透黃,水份很多的莫扎瑞拉起司

裡面還有著鮮嫩的雞胸肉做搭配

外圍煎的香脆的薄餅配合上裡面的起司以及鮮嫩雞肉

完全沒有違和的口感,配上店家自己調製的莎莎醬以及美乃滋

只能讓Shine說:快,再給我來一盤,實在太好吃啦!!!

墨西哥豬肉塔可

墨西哥料理絕對不能忘記塔可Taco

他是墨西哥的傳統料理,也可以稱作墨西哥夾餅

塔可外面的餅皮是用玉米粉做成的餅皮,烤的香脆之後

在裡面包著香氣四溢以及飽滿的豬肉餡料跟店家調製的美乃滋,莎莎醬

由於外面餅皮非常的酥脆,而裡面的餡料醬汁非常飽滿

建議上桌後馬上食用才不會錯過餅皮香脆的黃金時間

整體吃下來因為餡料裡面的醬料不會太乾又能吃到玉米餅皮的香脆

酸酸辣辣的口感非常的爽口喔!!!


另外店家目前是有提供外帶以及外送跟Uber eats的服務

如果天氣太熱或者下雨天但是又想來個Taco time的話可以打電話給店家



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[食記]苓雅區 阿豆仔大A 墨西哥料理網友回覆

kojiba :
墨西哥薯條很好吃
2018/08/15 14:43
rxxken :
我這次沒吃到欸 可惜
2018/08/15 14:45
kumannyu :
這間超好吃
2018/08/15 23:19
choulu :
這間好吃
2018/08/16 01:14
LCA710 :
這家好吃~
2018/08/16 01:54